CASSATA
SPECIFICHE
Ingredienti: Pan di spagna (40%): (uova, zucchero, amido di mais, latte scremato in polvere, fibre di semi di psyllium, fibre di cicoria (inulina), addensante: gomma guar, antiagglomerante: carbonato di calcio, agente lievitante,: E450a, E500, aromi). Ripieno (40%):Ricotta: (siero e latte vaccino, correttore di acidità: acido citrico. Grasso S/S min. 33%),Crema pasticcera: (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amido di mais, grasso vegetale, addensante: E466, sale, conservante: E202, acidificante: E334, coloranti: betacarotene ed E171 aromi, emulsionante: E435),scorza d’arancio candita,Gocce di Cioccolato (grasso vegetale, zucchero, cacao magro al 10-12% di burro di cacao, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi.). Decorazione : Glassatura (cioccolato bianco al 34-36% di grassi, zucchero fondente, burro di cacao, sciroppo di glucosio,fecola di patate, amido di patate modificato, zucchero, contiene lecitina di soia E322, latte in polvere, frutta a guscio). Liquore, frutta candita.
Modalità di conservazione: In congelatore a -18°C. Una volta scongelato il prodotto non ricongelare e consumare entro le 24 ore.
Allergeni: Uova, latte e derivati. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio
Consigli di preparazione: Estrarre il prodotto dal freezer e consumarlo dopo averlo lasciato a temperatura ambiente per circa 2 ore. Si possono conservare le porzioni inutilizzate in frigorifero e consumarle entro 48 ore.
Ogm: Non ci sono ingredienti OGM
Codice prodotto: 854
Codice EAN: 8053677490225
[read more=”DETTAGLI +” less=”DETTAGLI -“]
VALORI NUTRIZIONALI
SCHEDA NUTRIZIONALE MEDIA | PER 100GR DI PRODOTTO | PER CONFEZIONE | % QUANTITÀ GIORNALIERA INDICATIVA PER PORZIONE |
Valore energetico Kcal: | 201 | 4,02 | 10.1 % |
Valore energetico KJ: | 840 | 16,8 | 10 % |
Grassi: | 10,9 g | 0,218 g | 14.3 % |
di cui saturi: | 6,8 g | 0,136 g | 0,136 g |
Carboidrati: | 16,9 g | 0,338 g | 5.9 % |
di cui zuccheri: | 8,5 g | 0,17 g | 8.9 % |
Proteine: | 8,8 g | 0,176 g | 16 % |
Sale: | 0,3 g | 0,006 g | 0 % |
CONFEZIONAMENTO
SPECIFICHE UNITÀ DI VENDITA E DI IMBALLO
Peso Medio Confezione: | 2 x 80 gr |
N. Confezioni per Cartone: | 4 |
Confezionamento: | Vaschette |
[/read]