CAPPELLETTI CON PROSCIUTTO CRUDO
Tradizionali cappelletti di sottilissima sfoglia all’uovo e ripieno di carne con Prosciutto Crudo Dop e parmigiano Reggiano.
SPECIFICHE
Ingredienti: Pasta (70%): Preparato per pasta senza glutine (amido di mais, fecola di patata, farine di legumi (piselli), fibre vegetali (patate, mais, pisello, psyllium), aromi naturali), UOVO (24% nella pasta), acqua, olio extra vergine di oliva italiano. Ripieno (30%): Carne cotta (52% sul ripieno) (carne di bovino 70%, carne di suino 20%, sale, pepe nero), mortadella bologna IGP (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo toscano DOP (10,4% sul ripieno) (carne di suino, sale, pepe, aromi naturali), Parmigiano Reggiano (LATTE vaccino, sale, caglio), fiocco di patate (patate, antiossidante E392 (estratto di rosmarino), noce moscata.
Allergeni: Uova, latte.
Consigli di preparazione: Prodotto da consumarsi previa cottura. Togliere la pellicola, versare i cappelletti in abbondante acqua bollente, salata e cuocere per 5 minuti circa, scolare e condire a piacere.
Ogm: Non ci sono ingredienti OGM
Codice prodotto: 906
VALORI NUTRIZIONALI
| SCHEDA NUTRIZIONALE MEDIA | PER 100GR DI PRODOTTO |
| Valore energetico Kcal: | 265 |
| Valore energetico KJ: | 1110 |
| Grassi: | 9,1 g |
| di cui saturi: | 2,8 g |
| Carboidrati: | 34,1 g |
| di cui zuccheri: | 1,0 g |
| Proteine: | 10,3 g |
| Sale: | 1,2 g |
CONFEZIONAMENTO
SPECIFICHE UNITÀ DI VENDITA E DI IMBALLO
| Peso Medio Confezione: | 250 g |
| N. Confezioni per Cartone: | 8 |
| Confezionamento: | Vaschetta in Pet chiusa con film in polietilene con apposta etichetta contenente ingredienti, informazioni nutrizionali, lotto e data di scadenza. |